적당한 카페인 섭취 간기능 개선… 고혈압엔 감잎차 효과

 

Dùng một lượng cafein thích hợp sẽ giúp cải thiện chức năng gan... trà lá cây hồng có  hiệu quả đối với bệnh nhân cao huyết áp

 

밥은 굶어도 커피는 하루에 한 잔 씩은 마시는 사람들. 커피 애호가들이 늘어나는 만큼 프랜차이즈 커피숍도 동네마다 생기고 있는 중이다.

 

Hiện nay cũng như việc ngày càng gia tăng những tín đồ cà phê yêu thích cà phê đến mức dù có thể nhịn đói nhưng vẫn phải uống một tách cà phê mỗi ngày, có rẩt nhiều quán cà phê độc quyền mọc lên ở khắp các khu vực khác nhau.

 

하지만 혹자는 커피는 몸에 좋지 않다며 커피 대신 차를 마셔야 건강해진다고 말한다. 하지만 커피가 정말 커피가 건강에 안좋은 걸까. 또 어떤 차를 마셔야 피부도 좋아지고, 불면증에 효과적일까.

 

Tuy nhiên có người cho rằng cà phê không tốt cho sức khoẻ và thay bằng cà phê, chúng ta nên uống trà mới có thể có được một cơ thể khoẻ mạnh hơn. Nhưng liệu có đúng khi cho rằng cà phê không có lợi cho sức khoẻ hay không? Hơn nữa, loại trà nào là tốt cho sức khoẻ? Loại trà nào gây mất ngủ?

 

◇혈당조절·간기능개선·피로회복에 효과

 

Hiệu quả điều chỉnh lượng đường trong máu, cải thiện chức năng gan, hồi phục mệt mỏi suy nhược

 

적 당량의 카페인은 안전하며 오히려 건강에 유익하다. 카페인은 당뇨병 환자의 혈당 조절에 도움이 된다. 카페인은 인슐린 분비를 촉진하고 인슐린 저항성을 개선한다. 당뇨병 환자는 주치의와 상의해 설탕을 넣지 않은 원두커피를 적당량 꾸준히 마시면 혈당 조절에 보조적인 도움이 될 수 있다.

 

Một lượng cafein thích hợp ngược lại sẽ an toàn và có ích cho sức khoẻ. Cafein giúp cho các bệnh nhân tiểu đường điều chỉnh lượng đường trong máu. Cafein thúc đẩy sự bài  tiết Isulin đồng thời cải thiện tình trạng đề kháng Isulin. Bệnh nhân tiểu đường sau khi được bác sĩ tư vấn, nếu dùng liên tục đều đặn một lương cà phê nguyên chất thích hợp thì sẽ có tác dụng hỗ trợ điều chỉnh lượng đường trong máu.

 

이 밖에, 카페인은 간수치를 떨어뜨려 간 기능을 개선하고, 뇌 기능을 높여 파킨슨병이나 알츠하이머병 환자에게도 도움이 된다는 연구 결과가 나오고 있다. 이뿐만이 아니다. 일상 생활에서는 카페인이 중추신경계를 활성화시켜 피로를 줄여 주고, 집중력·기억력을 증가시키는 효과가 있다.

 

Ngoài ra, nghiên cứu cho thấy cafein còn có tác dụng cải thiện chức năng gan đối với những bệnh nhân có vấn đề về gan, nâng cao chức năng não bộ, có tác dụng hỗ trợ đối với những bệnh nhân Parkinson hay hội chứng Alzheimer’s disease (suy giảm trí nhớ). Không chỉ có vậy, trong cuộc sống ngày thường, cafein còn có hiệu quả trong tăng cường chức năng hệ thần kinh trung ương, giảm mệt mỏi, nâng cao khả năng tập trung và trí nhớ.

 

우리 몸은 에너지를 발생시키고 나면 아데노신이라는 부산물을 만들어내는데, 아데노신은 신체를 가라앉히고 잠이 오게 하는 성질이 있다. 카페인은 아데노신의 작용을 방해해 신체의 활동성을 지속시킨다. 피곤할 때 커피 한 잔을 마시면 몸이 가볍다고 느끼는 이유가 이 덕분이다.

 

Năng lượng trong cơ thể chúng ta sau khi được giải phóng sẽ sản sinh ra một chất phụ có tên gọi adenosine, adenosine có tính năng làm dịu cơ thể giúp chúng ta dễ ngủ hơn. Ngược lại, cafein có tính năng làm ngăn ngừa tác dụng này của adenosine, duy trì tính hoạt động của cơ thể. Nhờ thế mà dùng một tách cà phê khi mệt mỏi sẽ giúp cơ thể trở nên nhẹ nhõm hơn.

 

◇누구에게나 좋은 것은 아니다

 

Không phải đối với bất cứ ai cũng có tác dụng tốt

 

그 러나, 카페인이 누구에게나 이로운 것은 아니다. 고혈압, 부정맥, 갑상선기능항진증이 있는 사람은 카페인 섭취를 주의해야 한다. 카페인은 각성상태를 지속시키기 때문에, 이런 질병을 가진 사람이 카페인을 섭취하면 심장이 불규칙하게 뛰는 등 증상이 악화될 수 있다. 또, 출산 후 모유 수유하는 여성은 카페인 섭취를 삼가야 한다.

 

Tuy nhiên không phải với bất cứ ai, cafein cũng cớ lợi. Với những bệnh nhân cao huyết áp, loạn nhịp tim hay chứng cường giáp trạng thì cần lưu ý với sử dụng cafein. Cafein duy trì trạng thái tỉnh táo nên đối với những bệnh nhân có những bệnh lý như trên thì việc sử dụng cafein sẽ có thể dẫn đến triệu chứng tim đập loạn nhịp bị trầm trọng thêm. Thêm nữa, đối với những sản phụ cho con bú sau khi sinh thì cần tránh cafein.

 

식품의약품안전청은 카페인 1일 권장 섭취기준을 성인 400mg 이하, 임산부 300mg 이하, 어린이 체중 1㎏당 2.5mg 이하로 규정했다. 카페인은 원두커피(240mL 한 잔)에 130㎎, 커피믹스 69mg, 커피우유(200mL) 47mg, 녹차 티백 15mg, 콜라 한 캔 23mg, 초콜릿 1개(30g)에 16mg이 들어 있다.

 

Theo Cục an toàn thực phẩm dược phẩm, lượng cafein được khuyến cáo sử dụng quy định trong một ngày đối với một người là dưới 400mg, đối với sản phụ là dưới 300mg, trẻ em theo cân nặng thì 1kg sẽ được sử dụng dưới 2.5mg. Lượng cafein có trong cà phê nguyên chất(một tách 240 ml) là 130mg, cà phê hoà tan 69mg, sữa cà phê (200ml) là 47mg, trà xanh đóng gói nhỏ 15mg, một lon côca côla 23mg, một thanh sôcôla (30mg) là 16mg.

 

◇피부 보습과 노화 방지에 좋은 차

 

Tác dụng dưỡng da và ngăn ngừa lão hoá của trà

 

차 의 효능은 다양하다. 하지만 증상별로 마셔야 하는 차는 각기 다르다. 피부건강을 되찾을 수 있는 차는 어떤 것이 있을까. 우선 양파껍질로 만든 차는 젊음을 되찾아 준다. 양파껍질 속의 항산화 성분은 녹차보다 두 배 이상 많기 때문이다. 또한 끓일 수록 혈액 순환에 좋은 프로토카테큐산이 증가하기 때문에 차로 만들어 마시면 더 좋다. 단, 너무 오래 끓이면 쓴 맛이 나기 때문에 적당히 끓이는 것이 좋다.

 

Trà có rất nhiều tác dụng khác nhau. Tuy nhiên mới mỗi triệu chứng đều có một loại trà riêng biệt. Vậy có những loại trà nào giúp tìm lại một làn da đẹp và khoẻ mạnh? Đầu tiên có thể kể đến loại trà làm từ vỏ của hành tây có thể mang lại tuổi thanh xuân cho chúng ta. Bởi lẽ trong vỏ của hành tây có thành phần chất chống ôxi hoá nhiều gấp đôi có trong trà xanh. Thêm nữa, nếu đun càng lâu, càng làm tăng lượng axít protocatechuic giúp tăng tuần hoàn máu nên nếu chúng ta trực tiếp pha và thưởng thức thì rất hữu hiệu. Tuy nhiên nếu đun quá lâu thì trà sẽ sinh vị đắng nên chúng ta chỉ nên đun trong một khoảng thời gian thích hợp.

 

노화 방지 특효차에는 둥글레차도 손꼽힌다. 이때 둥글레차는 황정차로, 백합과의 둥글레를 말한다.이 차는 신진대사 촉진 및 항산화 작용이 있어 피부 노화 방지에 효과적이다. 또한 둥글레를 마시거나 즙을 내어 바르면 피부 미백효과도 볼 수 있다.

 

Trong số những trà có hiệu quả đặc biệt trong việc ngăn ngừa lão hoá cũng có thể tính đến trà rễ cây Dunggeulle. Trà Dunggeulle ở đây ý nói đến trà Hoàng tinh và trà rễ cây hoa bách hợp.Loại trà này thúc đẩy sự trao đổi chất đồng thời có tác dụng chống ôxi hoá nên rất hiệu quả trong việc ngăn ngừa lão hoá da. Ngoài ra  ăn Dunggeulle hay ép lấy nước thoa lên da cũng mang đến hiệu quả làm trắng da.

 

비타민C와 탄닌, 칼슘 등이 풍부한 감잎차. 특히 열에 잘 파괴되지 않는 감잎 속의 비타민C는 세포재생과 미백, 여드름 완화를 돕는다. 또 이뇨작용을 촉진시키고 혈압과 동맥경화 및 면역력 강화에도 효과적이다.

 

Trà lá hồng có chứa rất nhiều vitamin C, nhu chất Tannin, canxi. Đặc biệt trong lá hồng vốn chịu nắng rất giỏi có chứa vitamin C có tác dụng tái tạo tế bào, làm trắng và giảm  mụn trứng cá.

 

◇불면증, 과중한 업무 스트레스와 만성피로로 잠을 제대로 못 잔다면?

 

Bạn mất ngủ do căng thẳng vì làm việc quá độ hay mệt mỏi thường xuyên?

 

스트레스가 많은 현대인이 마시면 좋은 차는 어떤 것이 있을까. 감잎차에는 다양한 비타민이 포함돼있지만 비타민C가 매우 풍부하다. 레몬의 무려 20배로 빈혈과 고혈압 등에 효과가 좋다.

 

Bạn băn khoăn loại trà nào thì tốt cho những người hiện đại đang gặp phải nhiều căng thẳng trong cuộc sống? Trong trà lá hồng chứa rất nhiều loại vitamin khác nhau trong đó vitamin C rất phong phú. Nó có tác dụng với những người bị thiếu máu hay cao huyết áp tốt gấp gần 20 lần quả chanh.

 

대 파뿌리인 총백 5대와 대추 10개에 물 세 대접을 부어 반으로 줄어들 때까지 달여 잠들기 전에 열흘 가량 마시면 효과를 볼 수 있다. 다시마를 이용한 다시마차는 예로부터 알아주는 명차. 고혈압과 신경통, 당뇨병 등 노인성 질환에 특히 효과가 있다. 다시마차를 만드는 방법. 다시마는 물에 씻지 말고 젖은 행주로 먼지만 닦은 뒤 적당한 크기로 자른다. 냄비에 물을 끓여 불을 끈 뒤 다시마를 넣고 우러나면 건쟈 내 소금으로 간을 한다. 냉장 보관해 두고 하루 2-잔씩 마시면 좋다.

 

Lấy 5 đoạn rễ của cây hành tây lớn, 10 quả táo tàu khô cùng 3 bát nhỏ nước, đun cho đến khi nước còn lại một nửa, uống liên tiếp trong mười ngày trước khi đi ngủ sẽ có hiệu quả trông thấy. Từ xa xưa, loại trà rong biển làm từ rong biển đã được biết đến là một loại trà danh tiếng có hiệu quả đặc biệt đối với các bệnh nhân có tuổi mắc các bệnh như cao huyết áp, đau dây thần kinh hay tiểu đường vv  Cách pha trà rong biển: Không rửa rong biển trong nước mà chỉ dùng một chiếc khăn ướt rửa sạch bụi bẩn và cắt thành từng đoạn vừa phải. Cho nước vào nồi đun lên sau đó khi tắt bếp thì cho rong biển vào, ngâm một lát rồi cho muối vào. Sau đó bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và dùng mỗi ngày 2 chén sẽ rất có hiệu quả.

 

Theo Dae jeon Ilbo